Шашлык из курицы в ореховом маринаде

Приготовить смесь из протёртого чеснока, нарезки из лука и толчёных орехов (арахис подойдёт) и растительного масла. Разрезав мясо курицы на небольшие куски, натереть его полученной смесью. Выждать полчаса после подготовления мяса, а затем добавить по вкусу соль и перец. Куски мяса нанизать на шампуры и обжаривать над углями, постоянно поворачивая до достижения готовности.

С готовым блюдом можно подать острый томатный соус.

Источник: http://shashliks.ru/

Размещено в Рецепты шашлыка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *